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早在1997年,当时张兰的三家酒楼每日的营业额就达到了150多万元,她就陷入了
因为服务全部是通过人来传递,非常不好标准化,难以管理,本质上它是调动主观能动性的事情。也未试图成为一个客户关系管理(CRM)系统。它从未妄图做一个餐饮解决方